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清蒸白条鱼的做法步骤图,清蒸白条鱼怎么做

下关嬴政
2021/4/8 6:45:19
清蒸白条鱼的做法步骤图,清蒸白条鱼怎么做
最佳答案:

步骤

1.难得一次能买到3条比较大的白条鱼。

2.去去鳞去内脏清洗干净,打花刀,放入姜丝和葱丝,以及黄酒、胡椒粉等腌制10分钟。

3.腌好的鱼摆入盘中。两条小点的摆一个盘中。

4.这条大点的自己用一个盘,就这还得对角放,头尾都跑外边了,很少能买到这样大的白条鱼。

5.腌好的鱼,给那两条换了个大点的盘中,加入蒸鱼豉油,分别放到蒸笼的两格里面,大火蒸8分钟。

6.蒸好鱼。

7.切葱姜丝放上面。

8.烧热油浇在葱姜丝上。

9.就可以上桌享用了。

10.另外两条也是同样的方法处理后上桌。一家三口一人一条,我就吃那个最小的。

小贴士

鲸鱼说小宠

2021/4/14 10:17:18

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